Pizza
🍕 Neapolská pizza v Adamici Pizza
Pravý chuťový zážitek jako z ulice Neapole
V Adamici Pizza ve Slavičíně připravujeme autentickou neapolskou pizzu podle tradičních italských postupů. Každá pizza je ručně roztažena a pečena při vysoké teplotě, aby vznikla typická nadýchaná a zároveň lehce křupavá kůrka s jemně vláčným středem. Těsto zraje minimálně 48 hodin a má pouze čtyři složky – mouku, vodu, sůl a droždí. Nic víc, nic míň. Tak, jak to dělají praví italští mistři.
📏 Rozměr a složení
-
Průměr pizzy: 30 cm
-
Hmotnost těsta: 280 g
-
Styl těsta: dlouhá fermentace, lehké, vzdušné, stravitelné
-
Pečení: tradiční pec s vysokou teplotou (400–500 °C), do 90 sekund
🍅 Používáme jen to nejlepší
Naše pizzy obkládáme kvalitními italskými surovinami – San Marzano rajčaty, fior di latte nebo mozzarellou di bufala, extra panenským olivovým olejem a čerstvou bazalkou. Bez kompromisů.
❤️ Proč právě neapolská pizza?
Neapolská pizza není jen jídlo – je to kulturní dědictví, zapsané i na seznamu UNESCO. Její chuť je intenzivní, ale přitom jemná. Těsto je lehké, dobře stravitelné a má jedinečnou texturu. Pokud jste ji ještě neochutnali, věřte, že tohle není "jen další pizza".
📦 Objednejte si tu pravou
Přijďte ochutnat do Adamici, nebo si nechte přivézt – rozvážíme do 10 km od Slavičína. Autentická Itálie na vašem talíři je blíž, než si myslíte.